Entä jos tekisimme herkullisen leivän aamiaiseksi? Se on tummansuolaista kaakaoleipää , mutta huomioithan, ettei se ole kakku, joten älä odota sen olevan makeaa.
Se on herkullista paahdettuna ja vielä parempaa, jos laitat päälle hilloa , aivan kuten perinteisen paahtoleivän.
Jos pidät tummasta kaakaosta, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä. Kuvissa näet, että olemme muotoilleet siitä letin , mutta jos et halua vaivautua, muotoile siitä vain pitkä leipä ja aseta se suoraan muottiin. Se on aivan yhtä herkullista.
Kaakaoleipä
Viipaloitu leipä, kaakaomakuinen, täydellinen aamiaiseksi.
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: massat
- kalorit: 120
- Annokset: 15-18
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 460 g jauhoja
- 40 g katkera kaakaojauhe
- 25 g tuoretta leivontahiivaa
- 120 g luonnollista jogurttia
- 30 g oliiviöljyä
- 60g maitoa
- 80 g vettä
- 2 tl sokeria
- Ripaus suolaa
Preparación
Laitamme jauhot ja kaakaon isoon kulhoon.
Lisätään loput ainesosat.
Sekoitamme kaiken hyvin ja vaivaamme.
Muodostamme pallon saadulla taikinalla ja annamme sen levätä kalvolla peitetyssä kulhossa.
Sinun on lisättävä äänenvoimakkuutta.
Kun se on lisännyt tilavuuttaan, muodostamme taikinan kanssa rullan.
Leikattiin se valokuvasta nähden.
Teemme punoksen.
Valmistamme luumu-kakkumuotin (rasvapaperilla) ja asetamme punoksen sisään.
Anna sen levätä peittämällä muotti kalvolla, kunnes se kaksinkertaistaa tilavuutensa.
Käynnistämme uunin 180 °. Kun se on kuuma, paistamme leipää 30 tai 40 minuuttia.
