Voikeksit ovat erittäin suosittuja, mutta vielä suositumpia, jos ne ovat kaksivärisiä keksejä.
Tällaisten makeisten hienous piilee siinä, että lapset voivat auttaa niiden valmistuksessa. He voivat sekoittaa taikinan, auttaa sen kaulitsemisessa ja pitää hauskaa, jos leikkaat ne piparkakkumuotilla.
Kun olet laittanut keksit uuniin, älä anna niiden häiriintyä. Ne ovat yleensä valmiita vain 10 tai 15 minuutissa.
Tässä linkki muihin kekseihin: hunaja-kanelikekseihin , pähkinäkekseihin tai pieniin suklaakekseihin.
kaksivärisiä keksejä
Kauniita keksejä piristämään aamiaista
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: aamiainen
- kalorit: 40
- Annokset: 70
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 180 g voita
- 100 g sokeria
- 1 munankeltuainen
- 300 g jauhoja (270 + 30)
- 15 g kaakaojauhetta
- vähän munanvalkuaista
Preparación
Laita kulhoon 180 g voita ja sokeria. Jätimme sen muutamaksi minuutiksi huoneenlämpöön.
Hetken kuluttua lisäsimme munankeltuaisen.
Sekoita haarukalla.
Varaamme 30 grammaa jauhoja. Sekoita suuressa kulhossa 270 g jauhoja voin, sokerin ja munan seokseen.
Sekoitamme lopuksi kaikkea hyvin käsillämme, kunnes muodostamme taikinapallon.
Jaoimme pallon kahteen osaan. Yhteen annokseen lisäämme kaakaojauhetta. Toiseen osaan lisäsimme varaamamme 30 grammaa jauhoja.
Integroitumme hyvin.
Kauli molemmat osat taikinasta kaulimen avulla ja käyttämällä kahta leivinpaperia.
Maalaa yksi taikinalevyistä munanvalkuaisella.
Laitamme toisen lautasen päälle leivinpaperin avulla helpottamaan.
Painamme molemmat päällekkäiset massat telalla.
Leikkaamme, mitä tulee evästeistä. Olen tehnyt ne timantin muotoisina.
Laitamme ne pellille leivinpaperin päälle jättäen väliin tilaa.
Lisätietoja – Hunaja-kaneli-keksit , Rapeita kananmunanvalkuais-pähkinäkeksejä , Suklaakeksit