Lasagne on lasten suosikkiruoka . Kaikki pastaa sisältävät reseptit ovat aina hitti. Tulet yllättymään siitä, kuinka terveellistä ja ravitsevaa se on monipuolisine vihanneksineen ja kuutioituine kananpaloineen . Tämä resepti on erityisen suosittu, kun se on tehty huolella ja hienonnetuista aineksista; lapset varmasti rakastavat sitä.
Kana lasagne vihanneksilla
- Alicia tomero
- Annokset: 8
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 18 neliömäistä pastaa
- 350 g kananlihaa
- 1 pieni sipuli
- 1 pieni nippu vihreää parsaa
- 200 g sieniä
- 1 iso porkkana
- Puolet kesäkurpitsaa
- 3 rkl luonnollista tomaattikastiketta
- 300 g béchamelia
- 100 g raastettua mozzarellajuustoa
- Sal
- Oliiviöljy
Preparación
täytyy keitä pastalautaset lasagnesta. Valmistajasta riippuen se kertoo, kuinka niitä käytetään tai keitetään. Omassa tapauksessani olen asettanut ne keitä hieman suolalla 6 minuutin ajan. Sitten sinun on otettava ne pois yksitellen ja asetettava ne erikseen kostealle liinalle.
Kuumenna paistinpannussa 3-4 rkl oliiviöljyä. Samalla kun leikkaamme sipulia ja porkkanaa hyvin pesty hyvin pieniksi paloiksi.
Leikattiin kana hyvin pieniksi paloiksi ja lisää edellä mainittuihin, kun se on paistettu.
Jatkamme leikkaamista hyvin pieniksi paloiksi kesäkurpitsaa, sieniä erittäin siisti ja parsa. Lisää se pannulle ja jatka kypsentämistä.
Kun se on hyvin kypsennetty, lisää kolme ruokalusikallista luonnollinen tomaattikastikeanna sen sekoittua hyvin. Annamme kaiken kypsyä yhdessä pari minuuttia.
Lopuksi lisäämme tnaudanlihalusikallista bechamel-kastiketta ja sekoita hyvin.
Asetamme suorakaiteen muotoiseen lähteeseen, joka on voideltu pienellä öljyllä pastalevyjen pohja.
Lisäämme ensimmäinen kerros seosta kanaa ja vihanneksia. Se on puolet siitä, mitä olemme valmistaneet.
laitamme takaisin toinen kerros pastalevyjä ja peitä uudelleen valmistetulla seoksella.
Lopulta sijoitamme viimeinen kerros tahnaa, heitimme päälle Bechamel-kastike joita meillä oli jäljellä ja peitetty juustoraaste. Laitoimme sen sisään 220 ° uuni kunnes näet pinnan ruskistuneen. Voimme palvella heti.
