Yksi lasten suosikkiruoista on keitto . Tämän päivän keitto on tehty paksuista nuudeleista ja hyvästä naudanlihaliemestä.
Valmistamme liemen painekattilassa . Keittoaika riippuu käyttämäsi painekattilan tyypistä, ja tiedät varmasti, kuinka kauan sitä pitää keittää parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Kun olet valmistanut liemen, kaada se kattilaan tai kattilaan ja keitä nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan. Jos sinulla on kotona vain ohuita nuudeleita, käytä paksumpia ; tärkeintä on herkullinen naudanlihaliemi, jota valmistamme.
Keitto lihaliemellä
Yksi suosikkiruokia pienimmille.
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: keitot
- kalorit: 200
- Annokset: 8
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- Kinkun kärki
- Selkäranka
- Jotkut sianlihaa
- Kana reisi
- Porkkana
- Pala purjoa
- Vihreät pavut
- Vesi
- Paksut nuudelit
- Suola (vain tarvittaessa)
Preparación
Laitamme kinkun kärjen, takaluut, kylkiluut, kana, porkkanan, purjo ja vihreät pavut painekattilaan.
Peitämme kaikki ainesosat vedellä, maksimaalisesti, jonka kattila sallii.
Laitamme sen tulelle ja peitämme potin. Kypsennysaika riippuu painekattilastamme. jos se on normaalia, kestää puoli tuntia tai kolme neljäsosaa. Koski tarvitsee noin 15 minuuttia.
Kun liemi on valmistettu, maistamme sen ja tarvittaessa säädämme suolaa.
Laitoimme liemen (tai osan liemestä) kattilaan ja kun se alkaa kiehua, lisätään nuudelit. Annamme heidän valmistaa pakkauksessa ilmoitetun ajan.
Viesti
Lihasta, jota olemme käyttäneet liemen valmistuksessa, voimme käyttää krokettien valmistukseen.[br]Jos liemi on hyvin tasaista, voimme lisätä hieman vettä.
Lisätietoja – Äyriäisnuudelipaistos