Kummeliturskajat, nauttimalla kalasta!

kalareseptejä4 annosta
(10 ääntä)

Angelan kirjoittama

Kala on lasten aterioiden vakiokasvo. Jotta lapset eivät kyllästyisi kalan syömiseen samalla tavalla, olemme tänään valmistaneet herkullisia kummeliturskapaistoksia , jotka ovat aivan sormia nuolevia.

Kummeliturska

Tulosta reseptiComments

Kala on olennainen kodin pienimpien reseptissä. Ja tällä kummelitursikkareseptillä takaan, että ne eivät jätä muruja lautaselle.

Kummeliturska
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: kala reseptit
  • Annokset: 4

    Ainesosat

    • 4 kummeliturskaa
    • 3 munat
    • jauhot
    • Sal
    • Oliiviöljy
    • Kuivattu persilja
    • hiiva

    Preparación

    1. Keitä kummeliturska kattilassa, jossa on tippuvaa oliiviöljyä ja vähän suolaa.

    2. Kun se on kypsää, anna sen jäähtyä ja vatkaa munat kulhossa. Kun se on vatkattu, lisää silputtu kummeliturska ja jauhot vähitellen ja ruokalusikallinen hiivaa, kunnes saamme taikinaa. Laitoimme hieman kuivattua persiljaa.

    3. Sekoitamme kaikki tasaiseksi ja annamme maseroitua yön yli läpinäkyvällä kalvolla peitettynä.

    4. Seuraavana päivänä teemme paistinpannulla runsaalla kuumalla oliiviöljyllä taikinasta pieniä palloja ja ruskistamme ne yksitellen.

    5. Poistamme ylimääräisen öljyn imukykyisen lautasliinan avulla, jotta ne ovat täydellisiä.

    Viesti

    Voimme seurata näitä herkullisia frittereitä viipaleilla luonnon tomaattia ja pieniä paloja juustoa Burgosista, oliiviöljyä, suolaa ja oreganoa. Ne ovat herkullisia!


    Löydä muita reseptejä osoitteesta: Kalareseptit