Katso tätä yksinkertaista reseptiä, ja miten kaunis se on! Voit tehdä näkemäsi leipäputket , jotka toimivat säilytysastioina, itse, koska ne on tehty päivän vanhasta leivästä. Et ikinä arvaisi, vai mitä? Olen liittänyt mukaan kuvan, jotta tiedät tarkalleen, miten ne tehdään.

Ja sitten on täyte. Tein omani kvittenitahnalla ja ricottajuustolla , yhdistelmä on mielestäni herkullinen. Mutta voit täyttää ne myös muilla aineksilla. Kuvittele… tuorejuustoa ja savulohta… mmm, mikä loistava alkupala niin lapsille kuin aikuisillekin!

Leipärullat kvittenkermalla ja raejuustolla

Tulosta resepti Comments

Hauska resepti käytettäväksi edellisen päivän leivän ja alkuperäisen juusto- ja kvittenikerman kanssa. Rapeaa, kermaista... herkkua!

Leipärullat kvittenkermalla ja raejuustolla

ascen jimenez

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4

Ainesosat

5 ohutta viipaletta leipää edellisestä päivästä
50 g kvitteni-tahnaa
150 g ricottaa, valutettu

Plus

Vavat tai muotit, jotka ovat muotoisia kuin canutillo
Keittiönauha sidottavaksi
Leivonnaiset

Preparación

Tärkeää tässä reseptissä on leikata edellisen päivän leipä ohuiksi viipaleiksi. Kun meillä on ne, rullataan jokainen viipale muottiin. Käytämme keittiölankoja, jotta ne ottavat muodon hyvin, kuten kuvassa näkyy.
Laitamme eclairit uunipellille ja paistamme 120º 30 minuuttia (esilämmitetty uuni).
Sen jälkeen poistamme köyden, poistamme muotit ja varaamme.
Kun ne jäähtyvät vähän, valmistamme täytteen. Laita kvitteni kulhoon ja murskaa se hyvin haarukalla. Lisää tyhjennetty raejuusto ja sekoita kaikki hyvin.
Laitamme seoksen leivonnaispussiin ja täytämme eklairimme tällä kerma. Ja heillä on jo valmiita palvelemaan.