Name: Lotus keksikerma
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 180 g Lotus keksejä; 150 ml täysmaitoa; 85 g de chocolate blancoa; 30 g hunajaa; 30 g sokeria; 1/2 tl jauhettua kanelia

Pidätkö Lotus-kekseistä? Ne ovat herkullisia, eikö vain? Ja me emme voineet vastustaa tätä reseptiä, jossa olemme luoneet uudelleen tämän Lotus-keksikerman.

Pehmeä, kermainen ja makea, näille kekseille ominaisella maulla, sitä voi käyttää levitteenä mihin tahansa täytteeseen, leivän päällä tai sellaisenaan. Muista kokeilla sitä; se on herkullinen tapa makeuttaa mihin tahansa hetkeen päivästä.

Lotus keksikerma

Tulosta resepti Comments

Alicia tomero

Annokset: 3

Valmistusaika: 10M
Kypsennysaika: 15M
Kokonaisaika: 25M

Ainesosat

180 g Lotus keksejä
150 ml täysmaitoa
85 g de chocolate blancoa
30 g hunajaa
30 g sokeria
1/2 tl jauhettua kanelia

Preparación

Meidän täytyy jauhaa keksit ja murskata valkosuklaa . Käytämme tähän monitoimikonetta, kuten Thermomixia tai vastaavaa. Laita 180 g keksejä ja 85 g valkosuklaata monitoimikoneen kulhoon. Ohjelmoi se 30 sekunniksi nopeudella 4.
Voimme poistaa seoksen kattilassa tai jatkaa sen käyttöä lasin sisällä, jos se voidaan kypsentää. Jos se on robotin kanssa, lisäämme 150 ml maitoa, 30 g hunajaa, 30 g sokeria ja 1/2 tl kanelijauhetta,
Kuumennamme sitä 4 minuuttia 100 asteessa nopeudella 1,5.
Jos teemme sen kattilassa, laitamme sen keskilämmölle. Keitämme ja sakeutamme sitä sekoittaen silloin tällöin, kunnes saamme paksun, tasaisen kerman.
Kun se on valmis, voimme säilyttää sen lasipurkissa ja säilyttää jääkaapissa.