Huomaat, kuinka helppoa minicroissantien tekeminen kotona on, jos sinulla on pyöreä voitaikinalevy . Minun levyni on täysjyvävehnää, mutta voit tehdä sen täsmälleen samalla tavalla perinteisellä voitaikinalevyllä.
Täytämme ne maapähkinävoilla , tuotteella, jota löytyy jo monista supermarketeista.
Jotta ne saisivat hieman kiiltoa ennen paistamista , voitelemme ne vatkatulla kananmunalla ja ripottelemme päälle hieman sokeria. Kukaan makeanhimoinen ei voi vastustaa niitä.
Mini maapähkinävoi croissantteja
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: piknikki
- Annokset: 12
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 arkki täysjyväleivonnaista
- 12 tl maapähkinävoita
- 1 lyöty muna
Preparación
Otamme lehtitaikinan jääkaapista. Muutaman minuutin kuluttua me rullataan arkki.
Jaamme sen veitsellä 12 osaan, koska kuvat näkyvät.
Laitamme tl maapähkinäriviä jokaiseen kolmioon.
Voimme tehdä pienen leikkauksen kunkin osan kaarevaan osaan.
Kierrämme jokaisen kolmion ylöspäin siitä osasta, jossa kerma on.
Harjaa mini-croissantit lyötyllä kananmunalla.
Ripottele sokeria pullien pinnalle.
Paista 180 ° (esikuumennettu uuni), kunnes croissantit ovat kullanruskeat.
Lisätietoja – Miten voin korvata kananmunia resepteissäni?