Ladataan ...
Nauti tästä upeasta ruuasta gnocchia tomaattikermakastikkeella, luonnollinen tapa saada pastaa muistuttava, mutta gluteeniton ruokalaji.
Gnocchien valmistaminen voi olla monimutkaista, koska ne eivät ole kovin tuttuja ruokavaliossamme, mutta voimme vakuuttaa, että se on yksinkertainen ruokalaji, joka mahdollistaa lukemattomia kastikkeita, kaikki samanlaisia kuin pastaruoissa.
Vain täytyy keitä niitä 2 tai 3 minuuttia, Varaa ja valmista kastike hyvin yksinkertaisten ohjeiden mukaan. Kastike on mieto, sekoitettu kerma ja tomaatti, erittäin hyvä nauttia perheen kanssa.
Gnocchia kermakastikkeella tomaatilla ja chorizolla
Löydä nämä miellyttävän makuiset perunagnocchit kermakastikkeella, tomaatti- ja chorizokuutioilla.
- Alicia tomero
- Keittiö: Italialainen
- Reseptin tyyppi: pasta
- Kalorit: 420
- Annokset: 4
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 400 g perunagnocchia
- 500 ml kermaa ruoanlaittoon
- 4 rkl luonnollista paistettua tomaattia
- 80 g chorizoa
- 1 pieni sipuli
- Vesi
- Sal
- 30 g oliiviöljyä
Preparación
Laitamme keitä gnocchit runsaassa vedessä. Valmistajasta riippuen tarvitset välillä 2-3 minuuttia, Sitten valutamme ne ja laitamme sivuun.
Kuumenna isossa paistinpannussa tai kattilassa 30 g oliiviöljyä. Mennään kuorimaan ja leikkaa sipuli erittäin hienossa juliennessa. Lisäämme sen pannulle ja annamme paista 3 minuuttia.
Leikkaa chorizo pieniksi kuutioiksi ja lisää se sipuliin. Annetaan kiehua 3 minuuttia.
Kuullota sipuli ja chorizo pieniksi kuutioiksi.
Lisää 4 ruokalusikallista paistettua tomaattia ja annoimme paistua pari minuuttia.
Lisätään 500 ml de nataa Keittämistä varten lisää suola ja sekoita hyvin. Kun se alkaa kiehua, alenna lämpöä ja anna paista 8 minuuttia, Sekoittaen ajoittain.
Jos se on liian paksu, voimme ohentaa sitä a tilkka maitoa ja sekoitas. Lisää gnocchit huoneeseen ja sekoita. Anna kypsyä useita minuutteja ja sammuta lämpö. Anna seistä 10 minuuttia.
Palvelemme erittäin kuumana. Voimme koristella ne basilikan lehdillä.
