Entä jos aloittaisit päivän punajuuri-päärynämehulla? Se on antioksidanttipitoinen juoma , joka tuo myös väriä ja makua aamuusi.

Punajuurien monista hyödyistä niiden antioksidanttikapasiteetti erottuu edukseen. Kuten tiedät, antioksidantit suojaavat solujamme vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Nämä molekyylit voivat aiheuttaa sairauksia, erityisesti ympäristön saastumisen, stressin tai epäterveellisen ruokavalion yhteydessä.

Tämä punajuuri- ja päärynämehu tarjoaa antioksidanttien lisäksi kuitua, folaattia ja betaniinia . Jälkimmäinen on pigmentti, joka antaa punajuurille niiden ihanan värin.

Valmistimme juoman kylmäpuristinmehulla, mutta voit tehdä sen keskipakoismehulla tai jopa Thermomixilla.

Kuten reseptissä mainitsen, se on parasta juoda tuoreena , ja vielä parempi, jos juot sen tyhjään vatsaan. Näin varmistat, että saat kaikki ravintoaineet tästä punajuuri-päärynämehusta.

Juurikkaan ja päärynän mehu

Tulosta resepti Comments

Anna aamuillesi vähän iloa tällä mehulla, joka on täynnä väriä ja makua!

Mayra Fernandez Joglar

Reseptin tyyppi: juomat
kalorit: 71
Annokset: 2

Valmistusaika: 1M
Kypsennysaika: 1M
Kokonaisaika: 2M

Ainesosat

200 g keitettyä punajuurta
1 iso neuvottelupäärynä
1 runsas suihkutus sitruunamehua

Preparación

Pese ja kuori päärynä. Poistamme myös siemenkodan ja leikkaamme sen neljään osaan.
Leikkasimme keitetyt punajuuret keskikokoisiksi paloiksi.
Laitamme molemmat ainesosat koneeseen ja sekoitamme kunkin valmistajan ohjeiden mukaisesti. Kun olet valmis, lisätään sitruunamehu, sekoitetaan hyvin ja tarjoillaan.

Viesti

Kun teemme näitä mehuja, on suositeltavaa käyttää niitä vasta valmistettuna, koska muutaman tunnin kuluttua ne ovat menettäneet osan luonnollisista ominaisuuksistaan.[br][br]On suositeltavaa kuluttaa luomuhedelmiä ja -vihanneksia.