Me rakastamme parsakaalia . Tänään valmistamme sitä säilykelohesta, anjoviksista ja öljyssä kypsennetyistä aurinkokuivatuista tomaateista. Kaikilla näillä aineksilla on intensiivinen maku, ja yhdessä ne tekevät siitä todella herkullisen ruokalajin.
Kun olemme pilkkoneet ja pesseet parsakaalin, kypsennämme sen. Sitten meidän tarvitsee vain kuullottaa sitä vaiheittaisten kuvien mukaisesti.
Suosittelen kokeilemaan sitä säilykelohen kanssa . Jos sinulla on kotona tonnikalaa (öljyssä tai vedessä), voit käyttää sitäkin. Tonnikala on hyvä korvike.
Parsakaali lohella ja sardellilla
Suuri parsakaalin resepti, terveellinen ja herkullinen
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: verduras
- kalorit: 250
- Annokset: 4-6
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 parsakaali
- Vettä ruoanlaittoon
- 2 valkosipulinkynttä
- Tilkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 3 sardellia
- 2 kuivattua tomaattia öljyssä
- 1 tölkki purkitettua lohta (voidaan korvata tonnikalasäilykkeellä)
- Sal
- pimienta
Preparación
Valmistamme parsakaali, pilkkomalla ja pesemällä kylmällä vedellä.
Laitamme vettä kattilaan tai kattilaan ja kun se alkaa kiehua, lisätään vähän suolaa ja parsakaali. Keittämme kannella.
Kun se on kypsennetty, tyhjennämme sen.
Laitoimme oliiviöljyä pannuun ja kaksi valkosipulinkynttä.
Kun se on kuuma, lisätään parsakaali.
Valmistamme sardellit, tomaatit öljyssä ja lohisäilykkeet. Tyhjennämme kaikki nämä ainesosat ja pilkotaan ne.
Laitamme kuivatut tomaatit, sardellit ja lohen pannulle, jossa meillä on parsakaali. Anna kaiken kypsyä yhdessä muutaman minuutin ajan.
Palvelemme välittömästi.
