Entä jos tekisimme tänään pinaatti-, lohi- ja macadamiapähkinäsalaatin hunajakastikkeella? Se on yksinkertainen mutta täyttävä ruoka, joka sopii täydellisesti nopeaksi illalliseksi alle viidessä minuutissa.
Pinaattia löytyy käytännössä mistä tahansa supermarketista, mihin aikaan vuodesta tahansa . Voit käyttää joko kypsennettyä pinaattia tai pehmeämpää babypinaattia. Kummassakin tapauksessa saat herkullisen salaatin.
Parasta on, että tämä pinaatti-savulohi-macadamia-pähkinäsalaatti hunajakastikkeella sopii myös täydellisesti lounaaksi toimistolla . Pakkaa salaatti vain yhteen pussiin ja kastike toiseen. Näin voit sekoittaa ne juuri ennen syömistä, ja salaatti pysyy tuoreena.
Yksi nopea ja helppo niksi kastikkeen valmistamiseksi on laittaa kaikki ainekset pieneen kannelliseen astiaan tai purkkiin. Tällä tavoin voit ravistaa niitä ja niistä tulee täydellisesti emulgoituneita.
Pinaatti-, lohi- ja makadamia-salaatti hunajakastikkeella
Terveellinen resepti alle 5 minuutissa.
- Mayra Fernandez Joglar
- Reseptin tyyppi: salaatit
- kalorit: 320
- Annokset: 2
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 4 suurta kourallista pinaattia
- 2 suurta viipaletta savustettua lohta
- 10 makadamiapähkinää
- Suola ja pippuri
Hunajakastikkeeksi
- 3 rkl (keittokoko) oliiviöljyä
- 1 rkl (keittokoko) balsamiviinietikkaa
- 1 rkl (keittokoko) sileää hunajaa
Preparación
Laitamme jokaiselle levylle 2 isoa kourallista lehtiä pinaatti pesty ja hyvin kuivattu.
Leikkaamme lohiviipaleet savustettu ohuina nauhoina ja teemme heidän kanssaan rullia, jotka jaamme pinaatille.
Me pilkotaan kukin makadamiapähkinä 3 tai 4 osaan ja jaamme ne myös pinaatin ja savulohen päälle.
Ripottelemme jokaiselle lautaselle hieman rouhittua suolaa ja vastajauhettua pippuria.
Laitamme kaikki ainekset kulhoon ja sekoitamme ne haarukalla tai pienellä vispilällä.
Tarjoamme salaatteja vinaigretin mukana, jotta jokainen ruokailija voi pukeutua lautaselleen mieleisekseen.
5 ideaa tehdä tästä reseptistä erilainen
Vaihda pinaatti salaatinlehtiseokseen.
Jos sinulla ei ole makadamiapähkinöitä, voit korvata ne tavallisilla saksanpähkinöillä ja jopa manteleilla.
Voit käyttää savustettua turskaa lohen sijaan. Tai vielä parempaa, voit yhdistää nämä kaksi.
Jos haluat antaa pinaattisalaatillesi tehokkaamman pisteen, voit vaihtaa lohen ohuiksi viipaleiksi hyvää mojamaa.
Tee vegaaninen vinaigrette vaihtamalla hunaja vaahteralle tai agave-siirapille.
Lisätietoja – Pinaatilla ja jauhelihalla täytetyt kesäkurpitsat