Nämä pienet palat ovat todellinen herkku. Ne on tehty porkkanoista ja jauhetuista manteleista, jotka yhdessä muodostavat herkullisen pienen jälkiruoan, joka yllättää sinut. Olemme jo luoneet porkkana-kookospalloja , mutta tämä uusi, makeutettu ja pehmeä yhdistelmä luo erilaisen herkun pöytääsi. Se on erittäin helppo valmistaa; keitä vain porkkanat ja sekoita ne seuraavien ainesten kanssa.
Jos pidät porkkanoilla maustetuista jälkiruoista, voit kokeilla erityistä porkkanakakkuamme.
Porkkana tryffeleitä mantelilla
- Alicia tomero
- Reseptin tyyppi: [img src=»https://www.recetin.com/wp-content/uploads/2022/11/dsc01427-scaled-e1669742808940.jpg» width=»1200″ height=»831″ class=»alignnone size-full» title=»porkkanatryffelit manteleilla» alt= » porkkana tryffeleitä mantelilla»]
- Annokset: 4
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 400 g porkkanaa
- 250 g sokeria
- 250 g jauhettuja manteleita tai jotain muuta paksuksi
- Lisää sokeria päällysteeksi
Preparación
Siivoamme porkkanat ja leikkaa ne viipaleiksi. Laitoimme ne vedellä peitettyyn kattilaan ja laitoimme kiehumaan kunnes ne pehmenevät.
Kun ne ovat valmiita, laita ne vadille ja raastamme haarukallar.
Lisätään 250 g sokeria ja 250 g manteleita jauhettu.
Sekoita koko seos hyvin ja anna levätä jääkaapissa 2 tuntia.
Alamme muotoilla palloja käsin . Jotta ne eivät tarttuisi käsiimme, voimme kuorruttaa ne sokerilla. Säilytämme niitä jääkaapissa tarjoiluun asti.
