Ruoanlaittotemppuja: Kuinka jäädyttää kotitekoinen kananliha

Salaatit8 annosta
(43 ääntä)

Angelan kirjoittama

Tänään annamme sinulle temppumme jäätyä menettämättä kaikkia ominaisuuksia, kanaliemiä. Se on hyvin yksinkertainen, joten ota huomioon.

Valmista kanaliemi tavalliseen tapaan käyttäen kananruhoja ja lisää seuraavat ainekset kattilaan:

Kuinka jäädyttää kotitekoinen kanaliemi

Tulosta reseptiComments

Kuinka pakastaa kanaliemi oikein? Noudata tätä reseptiä ja nauti hyvästä kanalienestä milloin haluat

Kuinka jäädyttää kotitekoinen kanaliemi
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: salaatit
  • Annokset: 8

    Ainesosat

    • kaksi litraa vettä
    • kanan ruhoja
    • 4 zanahorias
    • 2 kuorittua nauris
    • 3 purjoa
    • 2 selleritikkua ja vähän kaalia
    • puoli sipulia
    • vähän suolaa.

    Preparación

    1. Anna kaiken kypsyä miedolla lämmöllä noin puolitoista tuntia. Anna sen jäähtyä tämän ajan kuluttua.

    2. Kun olemme jäähtyneet, poista kananruhot ja vihannekset.

    3. Poista mahdollinen ylimääräinen rasva lusikan avulla. Erottele liemi pakastimeen sopiviin isotermisiin astioihin (tyhjennä haluamasi kokoiset säiliöt) ja ennen pakastamista merkitse jokaiseen astiaan pakkauspäivämäärä ja sen sisältö. Voit pitää ne täydellisessä kunnossa noin 6 kuukautta.

    4. Ota tupperastiat pakastimesta päivää ennen käyttöä ja kuumenna ne kattilassa tavalliseen tapaan.

    5. Jos et ole ehtinyt sulattaa sitä ja aiot kuluttaa sen heti, valuta suljettu tupperastia kuuman vesijohtoveden alla, jotta liemi irtoaa astiasta, ja laita se sitten kattilaan tai kattilaan sulamaan.


    Löydä muita reseptejä osoitteesta: Ruoanlaittovinkkejä