Kiinnitä huomiota tähän sitruunakanareseptiin, sillä se on loistava ruoka ottaa mukaan töihin. Sen lisäksi, että se on helppo valmistaa, se on gluteeniton, joten voit luoda loputtomasti erilaisia ​​yhdistelmiä terveellisen aterian luomiseksi.
Tänään sitruunakana tarjoiltiin keitetyn valkoisen riisin ja paistettujen broccolinien ja parsan kanssa. Kuten mainitsin, sitä voi tarjoilla myös hirssin ja kvinoan kanssa, jotka ovat myös gluteenittomia, joten se sopii keliakiaa sairastaville.
Se sopii hyvin monenlaisten vihannesten kanssa... parsakaalin nuppujen, sienten, paistettujen paprikoiden. Sitruunakanaa voi itse asiassa tarjoilla kermaisen perunamuusin päällä . Tuloksena on ravitsemuksellisesti täysipainoinen ruoka.
Se on myös erittäin helppo kuljettaa ja ennen kaikkea lämmittää uudelleen. Laita riisi ja vihannekset samaan ilmatiiviiseen rasiaan ja kana erilliseen. Kun on syöntiaika, lämmitä kanaa hieman, sekoita se muiden ainesten kanssa, ja se on valmista nautittavaksi.
Sitruunakana töihin
Mehukas resepti, jossa on aasialainen tyyli syödä töissä.
- Mayra Fernandez Joglar
- Reseptin tyyppi: liha
- kalorit: 200
- Annokset: 4
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
Sitruunakastikkeelle
- 2 valkosipulinkynttä
- 60 g kana- tai vihanneslientä
- 60 g sitruunamehua
- 40 g hunajaa
- 20 g agave-siirappia
- 10 g maissitärkkelystä
- 20 g tamaria
- 5 g seesamiöljyä
- 1 ripaus jauhettua inkivääriä
Loput reseptistä
- 2 kananrintaa kuutioiksi
- keitetty valkoinen riisi (valinnainen)
- paistetut bimi-varret (valinnainen)
- paistettua vihreää parsaa (valinnainen)
- musta seesami (valinnainen)
PreparaciĂłn
Ensinnäkin on valmistella kaikki kastikkeen ainesosat.
Kuorimme ja pilko valkosipulinkynsi hyvin hienoksi. Ne voidaan myös murskata laastissa tahnaksi.
Seuraavaksi laitamme ne kulhoon yhdessä muiden kastikkeen ainesosien kanssa ja sekoitamme niitä lusikalla, kunnes ne ovat integroituneet. Muista, että maissitärkkelys voi kasautua, joten varmista, että se on hyvin haalistunut. Varasimme.
Mausta kuutioitu kana suolalla ja pippurilla ja ruskista se pannulla . Kuutioiden ei tarvitse ruskistua kovin paljon; kun kuutioiden keskiosa muuttuu vaaleanpunaisesta valkoiseksi, ne ovat valmiita seuraavaan vaiheeseen.
Kun olemme kana paistettu, lisää kastike pannulle jonka olimme varanneet. Sekoitetaan hyvin, jotta kastike saavuttaa kaikki palat. Näemme, kuinka kastike sakeutuu hieman ja kuinka kana saa kirkkaan paahdetun värin.
Seuraavaksi otamme sen pois ja tarjoilemme keitetyn valkoisen riisin, bimin ja paistettujen parsojen kanssa.
Vihdoin koristelemme laita ohuet sitruunaviipaleet ja ripottele ripaus mustaa seesamia valkoisen riisin päälle.
Viesti
Luetellut kalorit ovat peräisin vain sitruunakana-reseptistä. Viljan ja vihannesten koristeet eivät sisälly hintaan.
Lisätietoja – Ruoanlaittovinkkejä: Täydellinen perunamuusi