Tänään haluan jakaa kanssanne hyvin yksinkertaisen reseptin: virkistävän ja herkullisen sitruunamoussen , josta koko perhe pitää. Saimme inspiraation Bon Viveurin sitruunamousse-reseptistä . Lisäksi, koska se on niin helppo, jopa perheen pienimmät voivat auttaa sen tekemisessä.
Toisaalta aiomme nousta lunta saakka, kunnes ne ovat hyvin lujia. Ja toisaalta aiomme sekoittaa ainesosat levyyn tai astiaan haarukan tai joidenkin tankojen avulla. Sitten meidän on vain koottava molemmat valmisteet yhteen ja pidettävä jälkiruokamme jääkaapissa, jotta se on erittäin viileä, kun on aika kuluttaa sitä.
Joten kannustamme sinua valmistamaan tämän herkullisen vaahdon nauttimaan upeasta kotitekoisesta jälkiruokasta.
Sitruunamoussea
Yksinkertainen, raikas ja rikas. Et voi pyytää lisää tästä jälkiruokasta.
- Barbara Gonzalo
- Reseptin tyyppi: postre
- Annokset: 6-8
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 180 gr. maitotiiviste
- 250 gr. tavallinen jogurtti (normaali tai kreikkalainen tyyppi)
- 70 gr. sitruunamehua
- 3 munavalkuaista
Preparación
Aseta munanvalkuaiset tehosekoittimeen ja asenna ne sähkösauvojen avulla jäykkiksi, kunnes ne ovat kiinteitä. Jos sinulla ei ole sähkösauvoja, ne voidaan asentaa suurempaan astiaan joidenkin manuaalisten tankojen avulla, vaikka se maksaa sinulle paljon enemmän. Varata.
Lisää kulhoon tai syvälle lautaselle jogurtti, tiivistetty maito ja sitruunamehu. Sekoita kaikki hyvin haarukan tai muutaman tangon avulla, kunnes meillä on homogeeninen kerma.
Lisää lopuksi lumikohtaan asennetut valkoiset juuri valmistamallamme sitruunavoiteella ja sekoita pehmeillä ja ympäröivillä liikkeillä.
Nyt meidän on jaettava sitruunamoussimme vain astioihin, joissa haluamme palvella sitä, ja pitää sitä jääkaapissa, kunnes se kulutetaan.
