Tänään teemme spagettia tomaatti -anjoviskastikkeella . Käytämme tomaattipyrettä ja lisäämme siihen makua lisäämällä hieman valkosipulia, anjovista ja muutamaa basilikanlehteä.
Se on hyvin yksinkertainen resepti, koska sillä aikaa kun pasta kiehuu kattilassa, valmistamme kastikkeen paistinpannulla. Se on pastaruokien todellinen etu : vaikka ne ovat nopeita valmistaa , tulos on poikkeuksellisen hyvä.
Olemme käyttäneet säilöttyä tomaattimassaa, mutta jos sinulla on kotona paljon tomaatteja, älä epäröi käyttää luonnollista tomaattimassaa.
Spagettia tomaattikastikkeella ja sardellia
Helppo pastaruoka, josta ei puutu makua.
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: pasta
- kalorit: 360
- Annokset: 4
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- Vesi pastan keittämiseen
- 320 g spagettia
- 2 valkosipulinkynttä
- Noin 5 sardellia
- Jotkut basilikan lehdet
- Purkki tomaattilihaa (400 grammaa)
- Sal
Preparación
Laitamme kattilaan runsaasti vettä. Laitoimme sen tuleen.
Kun se alkaa kiehua, lisää suola ja pasta.
Kypsennät pakkauksessa mainitun ajan.
Kun vesi lämpenee ja keitämme pastan, valmistamme kastikkeen.
Laita öljy, valkosipuli, anjovis ja basilika pannulle. Haudutamme
Lisää tomaattimurska ja suola.
Anna kypsyä muutama minuutti.
Kymmenessä minuutissa saamme kastikkeen valmiiksi ja keitämme myös pastan. Halutessasi poistamme valkosipulinkynnet.
Valuta pasta hieman ja laita se heti pannullemme.
Sekoita hyvin ja tarjoa heti.
Lisätietoja – Lohipastaa, herkullinen resepti