Nyt on täydellinen aika tehdä tämä resepti. Käytämme Granny Smith -omenoita , jotka mielestäni ovat paras lajike uuniomenoiden valmistukseen. Täytämme ne omenapaloilla, sokerilla, kanelilla, rusinoilla ja pienellä määrällä voita.
Näet vaiheet kuvista . Se on hyvin yksinkertaista. Valmistamme täytteenä käytettävän seoksen ja lisäämme sen sitten omenan onttoon osaan.
Jos sinulla ei ole tiettyä välinettä, voit käyttää kuorimaveistä tai jopa lusikkaa.
Ja jos sinulla on vielä lisää omenoita, älä epäröi tehdä tätä kermaista piirakkaa . Tulet rakastamaan sitä.
Täytetyt pippiini-omenat
Hyvin yksinkertainen perinteinen jälkiruoka
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: postre
- kalorit: 200
- Annokset: 4
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 5 pipini-omenaa
- 2 rkl ruokosokeria ja hieman enemmän
- Kanelijauhe
- 2 rkl rusinoita
- 10 g voita ja hieman enemmän tarjottimen pohjaan.
- Raastettu kuori 1/2 sitruunaa
Preparación
Kuoritaan yksi omenoista ja leikataan kuutioiksi. Laitamme nämä palat kulhoon tai lautaselle. Lisää sokeri, kaneli, voi, rusinat ja sitruunan kuori. Sekoitamme hyvin.
Pesemme muut omenat hyvin ja poistamme keskiosan poistamatta pohjaa.
Valmistamme uunille sopivan astian, voitelemalla sen pienellä voilla.
Laitamme omenat, jo sydämettömät, lähteeseen. Täytämme ne lusikalla seoksella, jonka teimme alussa. Ripottelemme lisää sokeria omenoiden päälle.
Paista 200 °: ssa noin 30 minuuttia. Tässä aika on ohjeellinen, koska se riippuu käyttämiemme omenoiden koosta.
Lisätietoja – Kermainen omenapiirakka