Jos haluat tehdä voikeksejä eikä sinulla ole paljon aikaa, voit aina tehdä ne, jotka näytämme sinulle tänään.
Taikina valmistetaan hyvin yksinkertaisesti käsin ilman monitoimikonetta. Emmekä käytä kaulimella tai piparkakkumuotilla niiden muotoiluun. Emme aio käyttää niitä helpottaaksemme asioita, mutta voimme halutessamme tehdä niin, koska taikina on sopivaa.
Suklaapalat sopivat täydellisesti koristeluun ennen paistamista. Ja parasta on, että lapset voivat tehdä kaikki nämä vaiheet.
Voikeksejä suklaalastuilla
Yksinkertaisia voikeksejä. Teemme niistä pieniä ja ne sopivat ihanteellisesti pienille.
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: aamiainen
- kalorit: 45
- Annokset: 70
- Valmistusaika:
- Kypsennysaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 220 g voita
- 100 g sokeria
- 300 g jauhoja
- ripaus hiivaa
- Ripaus suolaa
- Suklaa hiput
Preparación
Laitoimme kulhoon sokerin, jauhot, hiivan, suolan ja voin. Sekoitamme kaikki. Lisäämme voin paloina.
Integroimme kaiken käsillämme ja hajotamme sen.
Lisäämme kananmunan.
Sekoitamme puulusikalla.
Seuraavaksi integroimme kaikki hyvin käsin, kunnes muodostamme taikinapallon. Käärimme taikinan kalvoon ja annamme levätä jääkaapissa noin 30 minuuttia.
Nyt voidaan kaulia taikina kaulimella ja muotoilla pikkuleivällä taikinaa tai tehdä jotain yksinkertaisempaa, kuten minä olen tehnyt: muotoilla käsillä pieniä palloja ja laita ne parille leivinpaperilla peitetylle pellille. Litistämme pallot kevyesti sormillamme ja laitamme jokaisen päälle kaksi suklaapalaa.
Paista 180 °: ssa noin 15 minuuttia.
Lisätietoja – Limoncello-kakku suklaahippujen kera